香葱胡椒土豆丝
普通的食材,简单地制作,家的味道
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食材
- 土豆 两个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
- 小葱 适量
步骤
1. 准备好食材
2. 土豆洗净去皮
3. 切成细丝
4. 把土豆丝放入沥水篮,再泡入清水中浸泡,为了去除多余的淀粉
5. 炒之前沥干水分
6. 最好选用不粘锅,锅里放入适量油
7. 倒入土豆丝翻炒
8. 加入适量的盐继续翻炒至变色变软
9. 撒上少许胡椒粉翻炒均匀
10. 加入适量的鸡精调味
11. 最后撒上葱花炒匀即可关火出锅
12. 软糯可口,还带点胡椒和葱花的香味……
小贴士
- 土豆丝泡过水就翻炒就不会粘连在一起
菜谱创建于:2018年01月25日 14:11