糖葫芦

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食材

  • 山楂 20颗
  • 冰糖 120克
  • 60克
  • 5克

步骤

糖葫芦,准备食材

1. 准备食材

糖葫芦,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 599'>山楂</a>用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>净泡15分钟

2. 山楂净泡15分钟

糖葫芦,山楂洗干净去蒂

3. 山楂洗干净去蒂

糖葫芦,用牙签将山楂一个个串好

4. 用牙签将山楂一个个串好

糖葫芦,准备好油和刷子

5. 准备好油和刷子

糖葫芦,用刷子在碗底刷上一边油

6. 用刷子在碗底刷上一边油

糖葫芦,锅里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>和水

7. 锅里加入冰糖和水

糖葫芦,煮到糖完全融化

8. 煮到糖完全融化

糖葫芦,用勺子不停的搅拌

9. 用勺子不停的搅拌

糖葫芦,熬至糖微微发黄

10. 熬至糖微微发黄

糖葫芦,然后放入山楂,在糖里面滚一遍

11. 然后放入山楂,在糖里面滚一遍

糖葫芦,沾满糖就可以了

12. 沾满糖就可以了

糖葫芦,最后放入提前刷好油的碗中,等糖凝固

13. 最后放入提前刷好油的碗中,等糖凝固

糖葫芦,成品图

14. 成品图

糖葫芦,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2018年02月02日 20:24

应季菜肴

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