草莓糖葫芦
草莓糖葫芦
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食材
- 草莓 12棵
- 白砂糖 150克
- 清水 150克
步骤
1. 准备新鲜的草莓
2. 草莓用清水多冲洗几遍
3. 洗干净的草莓用厨房纸巾擦干水份，剪去小径
4. 处理好的草莓用牙签穿起来
5. 如图依次做完所有草莓
6. 小奶锅中加入白砂糖
7. 加入等量的清水
8. 大火煮开转小火慢慢熬制
9. 一会就变成了大气泡，不要搅拌继续熬制
10. 熬制到这种密集的小气泡，用筷子或者别的东西沾一点糖稀
11. 放入提前准备的凉水中浸泡一下，摸一下是硬的，即可关火
12. 拿一个草莓，在糖稀里滚一滚，放在油纸上
13. 做完所有的草莓，放入盘中
14. 成品图
15. 甜蜜蜜
菜谱创建于:2021年02月22日 10:22
