冰糖葫芦
山楂有消食化积的作用,特别对消肉食积滞作用更佳; 小朋友多爱积食,我家这两个我是从来不给他们吃什么药的,一般都是吃吃山楂,或者拿山楂干,陈皮,山药熬熬汤就好,今天逛超市突然看见新鲜山楂上市了,想着和娃们一起动手制作岂不更有乐趣?
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食材
- 山楂 400克
- 冰糖 180克
- 水 180克
- 竹签 适量
步骤
1. 山楂洗干净备用
2. 串到竹签上,串的不要太长能躺在锅里就好
4. 可以拿筷子粘一下放凉水里,嘎嘣脆就表示OK。
5. 放入山楂迅速打个滚。动作一定要快。
6. 放到油纸上,等待凉透。
7. 成品图
8. 成品图
9. 成品图
小贴士
- 熬糖一定要用不粘锅哦。
菜谱创建于:2018年10月05日 07:43