风味芥末沙拉凉面
今天入伏要吃面面滴,天气太热,还是吃凉面舒服,做法巨简单!
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食材
- 新鲜碱面 1把
- 黄瓜 1根
- 香菜 1根
- 大蒜 4瓣
- 蜂蜜芥末沙拉酱 2勺
- 罗勒味香醋 1勺
- 生抽 2勺
- 盐 适量
- 花生酱 2勺
步骤
![风味芥末沙拉凉面,首先备齐所有的食材。](https://pic.ecook.cn/web/109b86c02908876d0ef99b5e13a0d0db.jpg!wd780)
1. 首先备齐所有的食材。
![风味芥末沙拉凉面,锅中倒入适量的清水烧开,放入新鲜碱面。](https://pic.ecook.cn/web/2275f82593f12801a2e658d23a738d92.jpg!wd780)
2. 锅中倒入适量的清水烧开,放入新鲜碱面。
![风味芥末沙拉凉面,大火烧开煮熟面条捞出。](https://pic.ecook.cn/web/b1a50ad050afdf397b38f32b252b57b6.jpg!wd780)
3. 大火烧开煮熟面条捞出。
![风味芥末沙拉凉面,过冷水,加入冰块,这样做的面条劲道爽滑有嚼劲。](https://pic.ecook.cn/web/059baad61d7a36dea8f02122f774e65e.jpg!wd780)
4. 过冷水,加入冰块,这样做的面条劲道爽滑有嚼劲。
![风味芥末沙拉凉面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>加少许盐捣成泥状放入碗中。](https://pic.ecook.cn/web/e6f6aefd18ab322d16f8c38035686c76.jpg!wd780)
6. 大蒜加少许盐捣成泥状放入碗中。
![风味芥末沙拉凉面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>调色。](https://pic.ecook.cn/web/a528b091dc2e17da1d6ccc2312b14cd9.jpg!wd780)
7. 加入生抽调色。
![风味芥末沙拉凉面,倒入罗勒味浓香醋。](https://pic.ecook.cn/web/d6522d73c8d71e9e99bc36783e97a4ba.jpg!wd780)
8. 倒入罗勒味浓香醋。
![风味芥末沙拉凉面,倒入蜂蜜芥末沙拉酱。](https://pic.ecook.cn/web/9e29b99abf654b9e091f2b2b3f8f04b3.jpg!wd780)
9. 倒入蜂蜜芥末沙拉酱。
![风味芥末沙拉凉面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 711'>花生酱</a>。](https://pic.ecook.cn/web/223762ec311533b924677715e1766234.jpg!wd780)
10. 加入花生酱。
![风味芥末沙拉凉面,加入3勺纯净水混合搅拌均匀,浇汁就做好了。](https://pic.ecook.cn/web/4d65c31b038e5bad522ae04093e3dc6f.jpg!wd780)
11. 加入3勺纯净水混合搅拌均匀,浇汁就做好了。
![风味芥末沙拉凉面,面条沥干水分,放入大深盘中,放入黄瓜丝,浇上汤汁好的调料汁就可以了。](https://pic.ecook.cn/web/65a66544e218aace60403bbb3367fa72.jpg!wd780)
12. 面条沥干水分,放入大深盘中,放入黄瓜丝,浇上汤汁好的调料汁就可以了。
![风味芥末沙拉凉面,搅拌均匀后就可以开吃了。](https://pic.ecook.cn/web/2b0a0091bb7ad512d68d91c62c73a1ea.jpg!wd780)
13. 搅拌均匀后就可以开吃了。
![风味芥末沙拉凉面,好吃到飞起来,吃一口就停不下来了。](https://pic.ecook.cn/web/39265e4ce48f48d6f11e026ce009c3d2.jpg!wd780)
14. 好吃到飞起来,吃一口就停不下来了。
![风味芥末沙拉凉面,喜欢的小伙伴们可以安排起来啦!](https://pic.ecook.cn/web/ec53928a348a4fb6623b1622d6619cad.jpg!wd780)
15. 喜欢的小伙伴们可以安排起来啦!
菜谱创建于:2022年07月16日 17:01