鲍旺财披萨🍕
无论在2017年的你过得如何 在2018年都要过得红红火火 鲍旺财披萨🍕，让你水逆退散！福气财气伴随你一整年！ 外圆内方的铜钱造型特别的喜庆 寓意着新年你将财源广进 比萨饼边围绕着厚厚的黄金肉松 入口即化的肉松搭配着香浓的芝士 口口富贵满溢，让人欲罢不能 肥美的鲍鱼加大虾🍤 搭配着西兰花和酸酸甜甜的番茄 有没有感受到一股土豪气息扑面而来？
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食材
- 高筋面粉 120克
- 低筋面粉 30克
- 水 96克
- 酵母 2克
- 盐 2克
- 糖 6克
- 油 10克
- 鲍鱼 5个
- 大虾 5个
- 西兰花 适量
- 圣女果 适量
- 口蘑 适量
- 沙拉酱 适量
- 肉松 适量
- 马苏里拉 适量
- 披萨酱 适量
- 酥皮 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 白芝麻 适量
步骤
1. 披萨🍕底材料，用面包机揉成面团至发酵结束
2. 圣女果切开
4. 大虾在尾部前切到底
5. 头部从切开的部位反过来成虾花
7. 酥皮切条，用蛋液组合成口字，刷蛋液，洒芝麻
8. 发酵好的面团擀成圆形
9. 放入披萨盘，扎孔
10. 刷披萨酱，洒黑胡椒，放入一层马苏里拉芝士
11. 再放上做好的口字酥皮
12. 摆上鲍鱼，虾花，口蘑，西兰花，圣女果
14. 再撒上一层马苏里拉芝士
15. 烤箱预热200度，烤制15分钟左右，至马苏里拉芝士融化即可
菜谱创建于:2018年02月15日 17:58
