黄金三明治
黄金三明治是款美味早餐之选,蛋糕房里的价格一般也不贵,配杯牛奶,早餐妥妥滴。有时间自己在家做也不麻烦,娃还能参与其中,即收获了美味,又能享受宝贵的亲子时光 ,还等什么呢?做起来
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食材
- 切片吐司 3片
- 火腿 1片
- 沙拉酱 10克
- 鸡蛋 2个
- 盐 少许
步骤
1. 所需材料不多
2. 吐司片切掉边
3. 火腿切薄片
4. 鸡蛋分离蛋黄和蛋清
5. 蛋清中加少许盐调味
6. 轻轻搅拌至盐融化
7. 锅中加少许油烧热下蛋清煎制
8. 翻面继续煎熟
9. 切成比吐司片稍小的块 边角料直接吃掉就好了 我就是这么干滴😄
10. 取一片吐司挤上沙拉酱
11. 放一片火腿
12. 盖上第二块吐司
13. 再挤一层沙拉酱后放上蛋白饼
14. 盖上最后一片吐司
15. 对角切开
16. 蛋黄用刷子搅散
17. 把三明治移到烤盘上 上面和侧边刷上一层蛋黄液 切口处不用涂 如图
18. 入预热好的烤箱烤箱150度
19. 8分钟
20. 8分钟后取出来 翻过来底面朝上刷上蛋黄液,再入烤箱150度烤8分钟
21. 很漂亮有木有
22. 等不及开动了😄
小贴士
- 吐司可以根据自己的口味选择,可以用杂粮或者原味,红豆口味都可以。家里如果没有烤箱,涂好蛋黄液可以放煎锅小火煎3分钟,效果也是一样滴。具体烤制时间根据自己家烤箱的温度来,表面的蛋黄液凝固即可。