私房剥皮鱼

私房剥皮鱼

涓涓雨竹

+关注

8 菜谱

22 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 剥皮鱼 一斤多
  • 椒盐
  • 孜然
  • 酱油
  • 地瓜粉
  • 糖
  • 醋
  • 味精
  • 葱

步骤

私房剥皮鱼,买一斤多的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1395'>剥皮鱼</a>，洗净去血，两面斜刀，放盘子上，沥干水份后，拍点油炸粉或细<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2591'>地瓜粉</a>都可以。

1. 买一斤多的剥皮鱼，洗净去血，两面斜刀，放盘子上，沥干水份后，拍点油炸粉或细地瓜粉都可以。

私房剥皮鱼,200度油锅炸5到8分钟，看鱼大小而定时间。

2. 200度油锅炸5到8分钟，看鱼大小而定时间。

私房剥皮鱼,两面金黄撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 704'>椒盐</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>

3. 两面金黄撒上椒盐和孜然

私房剥皮鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，醋，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>装盘子备用

4. 酱油，糖，醋，味精装盘子备用

私房剥皮鱼,地瓜粉加冷水化开备用

5. 地瓜粉加冷水化开备用

私房剥皮鱼,少油炸<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，小火倒入盘内佐料，搅开，再倒地瓜湿粉继续搅，关火

6. 少油炸葱花，小火倒入盘内佐料，搅开，再倒地瓜湿粉继续搅，关火

私房剥皮鱼,淋汁到鱼身上，上菜

7. 淋汁到鱼身上，上菜

小贴士

  1. 此鱼香脆酸甜，加上孜然椒盐，香味浓郁
菜谱创建于:2018年03月10日 20:47
琵琶虾的做法
猪肘的做法
点心的做法
美容养颜的做法

应季菜肴

抹茶奶酪慕斯蛋糕 抹茶奶酪慕斯蛋糕 香蒜贻贝 香蒜贻贝 越南春卷 越南春卷 凉拌莴笋叶 凉拌莴笋叶
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号