腊八粥
腊八节，俗称“腊八”，从古至今，流传下的传统习俗有很多，腊八节喝腊八粥的习俗保留至今。腊八粥一般配料有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等。 还有自选辅料的扁豆、红枣、桂圆、山药、百合、枸杞子、薏米、小米等。红豆表相思、百合表好合、桂圆代表圆满。。。各种祝福一起下锅。每家的腊八粥材料各不相同，寓意是一样的美好。 此方子是高压锅版的腊八粥，省时省事，更适合现代人的快节奏。
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食材
- 白糯米
- 薏仁米
- 小米
- 小红豆
- 绿豆
- 黑米
- 花生
- 枸杞
- 红枣
- 白莲子
- 燕麦
步骤
1. 准备好腊八粥的材料。
2. 放入高压锅内。
3. 加水浸泡一小时以上。
4. 把泡米的水倒掉。
5. 用流水洗几遍米。
6. 加适量的水，喜欢吃甜的可以加几粒冰糖。盖好，用高压锅煮粥档，开始煮粥。
7. 时间到，待高压锅内气排完，打开锅盖。
8. 熬煮的很到位。
9. 香糯可口的腊八粥。
10. 来个近景。
11. 开吃啦~~
小贴士
- 1、材料不拘泥于菜谱，喜欢什么加什么，好喝就行。
- 2、不一定非腊八喝，平时也可以做，腊八粥营养均衡，适合早晚餐。
菜谱创建于:2018年03月13日 10:13
