小零食厨房小白就能搞定——香煎豆腐皮
★★★★★ 小圆食记 Menu 少油低脂的香煎脆皮豆腐皮,好少的油量也能把豆腐皮煎的脆脆的; 一口下去,脆脆的皮里嫩滑的豆腐皮,太令人销魂了。 ★★★★★ 创意指数 香煎豆腐皮
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食材
- 豆皮 80克
- 孜然粉 4克
- 椒盐粉 4克
- 辣椒粉 3克
步骤
2. 豆腐皮用力卷成卷
3. 均匀地插上牙签
4. 切开
5. 热锅起油,下豆皮卷
6. 小火煎至两面焦黄
7. 撒上孜然粉
8. 大功告成!
小贴士
- 1.豆皮要卷紧实,造型比较好看
- 2.开小火煎防止焦糊
- 3.有烧烤酱的可以刷一层,更入味哦
菜谱创建于:2018年03月20日 09:22