奶酪焗土豆泥
奶酪富含钙质，而且是补充蛋白质的优秀食品。 满宝总是觉得奶酪有一些味道，所以不喜欢吃。 各种变换着方法做给他。 这个方子用到的黄油比较多，适合大一些的孩子吃，如果是给小宝宝，可以不放黄油。 欢迎关注宝宝餐制作教程 “满宝辅食” 公众平台 vx:manmakitchen 满满妈
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食材
- 土豆 2个
- 黄油 20克
- 胡萝卜 适量
- 洋葱 适量
- 青豆 适量
- 奶酪 15克
- 盐 适量
- 芝士 适量
步骤
2. 去皮后切成薄片，中火蒸20分钟
3. 青豆煮熟
4. 土豆出锅后，用勺子碾碎。 如果喜欢吃非常细腻的，可以用料理机打成泥。
6. 黄油小火化开。
7. 加入胡萝卜，洋葱碎，炒香。
8. 加入青豆一起翻炒，关火出锅。
9. 所有材料倒入一个大碗，加入奶酪，加盐搅拌均匀（我是戴着一次性手套，抓匀的）
10. 装入焗烤盘
12. 160度，烤箱中层，烤15分钟左右，只要表面芝士上色即可，因为里面的食材都是熟的。
13. 烤好的很诱人吧
14. 芝士拉丝的感觉
15. 成品图
小贴士
- 土豆选用面土豆，脆土豆适合炒菜。
- 害怕热量太大，可以不放黄油，也可以将芝士减些量。
- 表面上色即可，最好随时关注，因为后期芝士上色的速度会很快。
菜谱创建于:2018年03月20日 18:20
