芝士焗土豆泥
芝士焗土豆泥,几分钟搞定让人食指大动的小食!一碗好吃的土豆泥,细腻、顺滑,奶香味道十足,再加上玉米和芝士的双重加持,要不好吃也真的是很难耶!
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食材
- 土豆 1个
- 玉米 半根
- 芝士碎 100克
- 食用盐 2克
- 黑胡椒粉 少许
- 淡奶油 30ml
步骤
1. 一盘
2. 将土豆切成小片儿。
3. 将土豆、玉米放入蒸锅中蒸15-20分钟。
4. 蒸好的土豆放入大碗中。
5. 放入30ml淡奶油。
6. 再放入少量盐。
7. 再放入少量黑胡椒粉。
8. 用勺将土豆压成土豆泥。
9. 放入蒸好的玉米粒。
10. 将土豆泥搅拌均匀。
11. 将土豆泥放入烤碗中。
12. 撒上一层厚厚的芝士碎。
13. 表面点缀一些玉米粒。
14. 将烤盘放入烤箱中,180度烤12分钟。
15. 一碗奶香浓郁的芝士焗土豆泥就上桌了!
16. 看这诱人的拉丝,不好吃都难。
小贴士
- 厨娘做的是黑椒咸香口,喜欢甜口的可以放炼乳,白糖之类的均可。
菜谱创建于:2020年08月25日 09:03