芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥

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食材

  • 土豆 1个
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 玉米粒 适量
  • 豌豆 适量
  • 火腿 1根
  • 黑胡椒粉 适量
  • 盐 1勺
  • 牛奶 适量

步骤

芝士焗土豆泥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮，清洗干净，切成薄片。

1. 土豆去皮，清洗干净，切成薄片。

芝士焗土豆泥,锅中加入适量清水，将土豆放入，盖上锅盖，将土豆蒸熟。

2. 锅中加入适量清水，将土豆放入，盖上锅盖，将土豆蒸熟。

芝士焗土豆泥,蒸土豆时把蔬菜处理好，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>掰出来，和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>一起，放入滚水中，焯熟备用，同时将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>切成丁备用。

3. 蒸土豆时把蔬菜处理好，把玉米粒掰出来，和豌豆一起，放入滚水中，焯熟备用，同时将火腿切成丁备用。

芝士焗土豆泥,把蒸熟的土豆放入料理机中，加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>，搅打成顺滑的土豆泥。如果没有料理机，可以用勺子将土豆压成泥，再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>，搅拌均匀。

4. 把蒸熟的土豆放入料理机中，加入适量牛奶，搅打成顺滑的土豆泥。如果没有料理机，可以用勺子将土豆压成泥，再加入牛奶，搅拌均匀。

芝士焗土豆泥,土豆泥中加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>、盐，搅拌均匀。

5. 土豆泥中加入适量黑胡椒粉、盐，搅拌均匀。

芝士焗土豆泥,把处理好的玉米粒、豌豆、火腿丁倒入土豆泥中，搅拌均匀。

6. 把处理好的玉米粒、豌豆、火腿丁倒入土豆泥中，搅拌均匀。

芝士焗土豆泥,把土豆泥倒入耐高温模具中，撒上适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61855'>马苏里拉芝士</a>。

7. 把土豆泥倒入耐高温模具中，撒上适量的马苏里拉芝士。

芝士焗土豆泥,把土豆泥放入预热好200度的烤箱，烤12分钟左右，看到芝士融化，表面稍微变黄即可。

8. 把土豆泥放入预热好200度的烤箱，烤12分钟左右，看到芝士融化，表面稍微变黄即可。

芝士焗土豆泥,完成

9. 完成

菜谱创建于:2018年11月26日 15:40
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