芝士焗土豆泥
浓郁的芝士配上细腻润滑的土豆泥，挡不住的香浓诱惑。
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食材
- 土豆 2个
- 芝士碎 适量
- 黑胡椒粉 少许
- 纯牛奶 10克
- 火腿 30克
- 圆葱 1/5个
步骤
1. 土豆洗净去皮。
2. 去皮后的土豆切成片。
3. 放入蒸锅蒸熟。
4. 火腿切成小丁。
6. 蒸熟的土豆捣压成细腻的土豆泥。
7. 根据口味放入少许盐。
8. 放入胡椒粉。
9. 放入火腿和圆葱（小葱）。想要味道更香，可提前用黄油把火腿和圆葱炒一下，再加到土豆泥里会更好吃。
10. 加入牛奶拌匀。
11. 将拌好的土豆泥放到合适的烤盘里。
12. 上面铺上一层芝士碎。
13. 再撒上几粒火腿丁。
14. 放入烤箱，上下火195℃烤大约15分钟。
15. 烤到芝士融化表面微微发黄即可。
16. 喜欢的试试吧！
小贴士
- 火腿和圆葱用黄油炒一下，再加到土豆泥里会更好吃。
菜谱创建于:2020年08月26日 21:44
