芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥

处暑过后,早晚开始凉快了起来,胃口也回暖了。 烤一份芝士土豆泥,配上咖啡牛奶,味美又满足!

鬼娘

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食材

  • 芝士片 2片
  • 土豆 一个
  • 黄油 10克
  • 沙拉酱 适量
  • 适量
  • 黑胡椒 少许
  • 白洋葱 20克
  • 牛肉卷 3卷

步骤

芝士焗土豆泥,准备好所需食材

1. 准备好所需食材

芝士焗土豆泥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切块

2. 土豆去皮切块

芝士焗土豆泥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2579'>白洋葱</a>切碎

3. 白洋葱切碎

芝士焗土豆泥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 39917'>牛肉卷</a>解冻切碎

4. 牛肉卷解冻切碎

芝士焗土豆泥,主要食材就处理好了

5. 主要食材就处理好了

芝士焗土豆泥,锅中加水架好蒸架

6. 锅中加水架好蒸架

芝士焗土豆泥,大火水开后中火蒸10-15分钟

7. 大火水开后中火蒸10-15分钟

芝士焗土豆泥,蒸好的土豆可以用筷子戳下看熟度

8. 蒸好的土豆可以用筷子戳下看熟度

芝士焗土豆泥,换到大的食器中压成土豆泥

9. 换到大的食器中压成土豆泥

芝士焗土豆泥,小火起锅热化<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>

10. 小火起锅热化黄油

芝士焗土豆泥,倒入之前切好的洋葱碎和牛肉末

11. 倒入之前切好的洋葱碎和牛肉末

芝士焗土豆泥,盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>调味

12. 盐黑胡椒调味

芝士焗土豆泥,芝士切三角做造型备用

13. 芝士切三角做造型备用

芝士焗土豆泥,土豆泥中加入调味好的洋葱牛肉和多余碎芝士并食盐调味

14. 土豆泥中加入调味好的洋葱牛肉和多余碎芝士并食盐调味

芝士焗土豆泥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>入裱花袋

15. 沙拉酱入裱花袋

芝士焗土豆泥,装盘好的土豆泥铺上沙拉酱

16. 装盘好的土豆泥铺上沙拉酱

芝士焗土豆泥,接着铺好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62159'>芝士片</a>

17. 接着铺好芝士片

芝士焗土豆泥,上下火200℃烤20分钟

18. 上下火200℃烤20分钟

芝士焗土豆泥,最后撒上碎黑胡椒即可

19. 最后撒上碎黑胡椒即可

小贴士

  1. 喜欢味道浓可以铺上更满的芝士。
  2. 没有牛肉也可用培根替代。
菜谱创建于:2020年08月30日 13:55

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