自制香浓花生酱、无需额外添油版
又香又营养的花生酱家里怎能不备上一瓶呢、抹面包、拌面条、完全就是个百搭君嘛! 想成品颜值高花生可以去皮、想营养的可以省略、
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食材
- 红衣花生 500g
- 盐 3g
- 糖 10g
步骤
1. 花生洗净控干水烤箱170度左右烘烤30分钟。
2. 倒入破壁机加入糖、盐。
3. 中速研磨。
4. 打碎开始出油后改低速、借助工具把花生酱往下压,不要让机器空转。
5. 耐心点,越来越细了、继续重复以上动作。
6. 越来越细腻后可以中速再打几十秒后完成。
7. 500克成品刚刚好一瓶。
8. 无需额外添加食用油、大大减少了油脂和热量。。。
9. 又香又浓又健康。
菜谱创建于:2018年03月27日 11:42