花生饼干条（花生酱版）
花生营养丰富，如果对坚果不过敏的宝宝可以尝试做这款饼干，这款饼干真的是香酥不得了，一碰就掉渣，适合12+宝宝
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食材
- 低筋面粉 130～135g
- 无盐黄油 60g
- 蛋黄 3枚（其中一枚留刷饼干表面）
- 自制芝麻酱 25g～30g
- 糖 20g
- 黑芝麻（蔓越莓干） 适量
步骤
1. 准备好所需要的材料进行制作
2. 表面装饰可以用黑芝麻或者果干，根据自己喜欢提前准备出来
3. 取需要的量的黄油，室温软化到手指可以轻松按动
4. 加入事先准备好的糖，如果爱吃甜的可以多放些，20g的量是微微的甜
5. 用电动打蛋器将黄油打发，打发的状态如羽毛状，会感觉体积增大就可以了
7. 搅拌均匀后我们倒入花生酱，大家可以看到我的花生酱比较稀，因为自己做的我放的油比较多，所以亲们在制作中如果花生酱没有我用的稀可以在多加些25～30g
8. 搅拌好后会发现体积蓬松状态很细腻，然后我们倒入所需要的面粉
9. 用刮刀或是勺子搅拌到基本无干面粉
10. 这个时候我们倒入面板
11. 上下叠的方法将面粉叠加成团，为了避免有筋性也可以直接手抓成团，⚠️不要像揉面那样揉
12. 我们用擀面杖擀成需要的厚度，一会儿我们要切条
13. 用刀切出自己想要的形状即可，这个时候我们将烤箱预热上下火170度
14. 切好后放入烤盘，最好底下放上油纸或者硅胶垫
15. 表面用刷子蘸取之前我们留下的一个蛋黄液，刷表面，这样烤出来颜色好看，我是晚上做的，所以拍照效果并不是很好
16. 刷好蛋液后，我们可以在表面放上黑芝麻，蔓越莓，核桃仁，坚果都是可以的
17. 放入烤箱，烤大概15分钟就可以了，如果自家烤箱温度偏高需要降低下温度或者缩短下时间，具体时间根据自家烤箱而定了
18. 完成，晾凉后吃不了我们可以放入密封的罐子中，因为里面黄油含量不少也不那么容易坏，这个量我做了一盘半，如果是小宝宝吃可以减量做，希望大家都能做出好吃的饼干，方法并不难
