《蜜汁烤鸡翅》
我家两宝贝比较挑食,喜欢偏甜的食物,这道蜜汁烤鸡翅刚好满足他们的胃口,蜜糖的香甜配上柠檬的清香,酸酸甜甜的好吃又开胃,绝对是宝妈们的首选喔💪
12 菜谱
895 粉丝
60 关注
食材
- 鸡中翅 4只
- 烧烤汁 2汤匙
- 盐 适量
- 蜂蜜 2汤匙
- 油 适量
- 柠檬 4片
- 芝麻 适量(装饰用)
步骤
1. 准备好所有材料
2. 在鸡翅背面上划两条刀口(能让酱汁快速入味)
3. 然后倒入烧烤汁,少许的盐和蜂蜜,拌均匀
4. 把鸡翅有刀口的那一面朝下
5. 封上保鲜膜,放进冰箱冷藏两个小时(可腌过夜)
6. 热锅下油
7. 把腌制好的鸡翅,划刀的那一面朝下,用小火慢煎
8. 煎到鸡翅带点金黄后就反面继续煎
9. 加上锅盖小火焖两分钟(这样可以锁住鸡翅里的酱汁,又可以确保鸡翅完全熟透)
10. 揭开锅盖后再反面煎至金黄色即可
小贴士
- 煎鸡翅时建议全程都用小火慢煎哦,这样才会又香又嫩,火大了就容易焦里面也不熟,所以想要吃到美味的鸡翅,一定要有耐心才行哟😘
菜谱创建于:2018年03月28日 16:48