《蜜汁烤鸡翅》

《蜜汁烤鸡翅》

我家两宝贝比较挑食,喜欢偏甜的食物,这道蜜汁烤鸡翅刚好满足他们的胃口,蜜糖的香甜配上柠檬的清香,酸酸甜甜的好吃又开胃,绝对是宝妈们的首选喔💪

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食材

  • 鸡中翅 4只
  • 烧烤汁 2汤匙
  • 适量
  • 蜂蜜 2汤匙
  • 适量
  • 柠檬 4片
  • 芝麻 适量(装饰用)

步骤

《蜜汁烤鸡翅》,准备好所有材料

1. 准备好所有材料

《蜜汁烤鸡翅》,在鸡翅背面上划两条刀口(能让酱汁快速入味)

2. 在鸡翅背面上划两条刀口(能让酱汁快速入味)

《蜜汁烤鸡翅》,然后倒入烧烤汁,少许的盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>,拌均匀

3. 然后倒入烧烤汁,少许的盐和蜂蜜,拌均匀

《蜜汁烤鸡翅》,把鸡翅有刀口的那一面朝下

4. 把鸡翅有刀口的那一面朝下

《蜜汁烤鸡翅》,封上保鲜膜,放进冰箱冷藏两个小时(可腌过夜)

5. 封上保鲜膜,放进冰箱冷藏两个小时(可腌过夜)

《蜜汁烤鸡翅》,热锅下油

6. 热锅下油

《蜜汁烤鸡翅》,把腌制好的鸡翅,划刀的那一面朝下,用小火慢煎

7. 把腌制好的鸡翅,划刀的那一面朝下,用小火慢煎

《蜜汁烤鸡翅》,煎到鸡翅带点金黄后就反面继续煎

8. 煎到鸡翅带点金黄后就反面继续煎

《蜜汁烤鸡翅》,加上锅盖小火焖两分钟(这样可以锁住鸡翅里的酱汁,又可以确保鸡翅完全熟透)

9. 加上锅盖小火焖两分钟(这样可以锁住鸡翅里的酱汁,又可以确保鸡翅完全熟透)

《蜜汁烤鸡翅》,揭开锅盖后再反面煎至金黄色即可

10. 揭开锅盖后再反面煎至金黄色即可

《蜜汁烤鸡翅》,将煎好的鸡翅夹一片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>摆盘就完成啦✌️(撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>装饰更诱人,可我忘记撒了,哈哈哈)

11. 将煎好的鸡翅夹一片柠檬摆盘就完成啦✌️(撒上芝麻装饰更诱人,可我忘记撒了,哈哈哈)

小贴士

  1. 煎鸡翅时建议全程都用小火慢煎哦,这样才会又香又嫩,火大了就容易焦里面也不熟,所以想要吃到美味的鸡翅,一定要有耐心才行哟😘
菜谱创建于:2018年03月28日 16:48

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