绿油油的野菜饼(快手早餐)
野菜是靠风力动物等传播种子自然生长、是大自然赋予的宝藏之一、野菜无污染、营养丰富又清新鲜美 、是绝佳的养生食材之一、搭配上韭菜、味道不要太赞哟……
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食材
- 野菜 100克
- 韭菜 6颗
- 面粉 80克
- 鸡蛋 2枚
- 清水 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 3克
- 鸡精 2克
- 番茄 50克
- 火腿 20克
步骤
1. 这是野菜、我们烟台这里叫(簸簸蒿)
2. 把野菜摘干净后用自来水冲洗干净后
3. 锅中倒入适量清水煮沸后、加一勺盐进行焯水后洗净沥干水分
5. 用刀把野菜和韭菜切成碎末
6. 放入料理机里打碎
7. 打碎的野菜、韭菜汁放入容器里
8. 打入一个鸡蛋
9. 加入适量盐
10. 放入胡椒粉
11. 再倒入面粉
12. 用勺子慢慢搅拌均匀
13. 平底锅🍳用硅胶刷刷少许食用油
14. 把面糊依次慢慢倒入、木有我这种平底锅的可以用勺子挖一勺放到平底锅中、分开距离
15. 用小火慢慢煎至表面凝固即可
17. 绿油油的野菜饼完美出锅喽……
18. 成品一
小贴士
- 友情提示;
- 1;面糊不要弄的太厚、用勺子舀一下能顺动自然流下即可哟……
- 2;没有野菜可以用其它所有的绿色食材哟……
菜谱创建于:2018年03月30日 08:13