快手早餐～蔬菜鸡蛋饼
今天用芹菜叶做了这道鸡蛋饼，加一杯牛奶营养美味的早餐。
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食材
- 芹菜叶 1把
- 鸡蛋 2个
- 面粉 15g
- 橄榄油 3g
- 十三香 2g
- 盐 依个人口味
- 熟白芝麻 2g
步骤
1. 准备食材，芹菜叶是我买了一把芹菜摘下来的量。
2. 首先将鸡蛋磕大口器具中，用手动打蛋器打散。
3. 加入十三香。
4. 再加入盐，再次搅拌均匀。(按个人口味加入)
5. 加入面粉，充分搅拌均匀，至无干粉，放旁边备用。
6. 锅中加入水，烧开，再加入芹菜叶，立即断电，翻几下捞出。
7. 再将焯水的芹菜叶切碎。
8. 切好的芹菜叶子加入面糊中，搅拌均匀。
9. 再加入橄榄油。
10. 最后加入白芝麻，搅拌均匀。
11. 起油锅，一勺一个饼。也可以摊一张，根据个人喜欢来。
12. 早餐机中小档煎至两面金黄即可，依次做完。
13. 闻着好香呀！忍不住先吃一个。
14. 做好的芹菜鸡蛋饼，快手早餐。
15. 营养均衡，好吃又好看。
16. 做法简单，我要开动喽～
小贴士
- 芹菜叶焯水时间不要太长，烫一下就可以。
菜谱创建于:2019年03月15日 13:54
