快手早餐—绿油油的青菜饼
颜色碧绿碧绿的超级有食欲,给家中孩子吃营养丰富,解决孩子不吃蔬菜的难题~
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食材
- 青菜 1把
- 面粉 80克
- 鸡蛋 1个
- 清水 50ml
- 盐 1茶匙
- 胡椒粉 1茶匙
步骤
1. 青菜摘成小片,洗干净(好好洗哦,有沙子)
2. 洗净的青菜切成小段。
3. 放入料理杯中。
4. 加入清水
5. 搅碎成菜泥。
6. 取出放入容器中。
7. 加入一颗鸡蛋
8. 1茶匙盐
9. 1茶匙胡椒粉(不喜欢的可以不加)
10. 面粉。
11. 搅拌成面糊(面糊不可以太厚哦,拎起能段落的滴下就可以)
12. 平底锅抹少许油,用厨房纸擦匀。
13. 将面糊依次倒入,没有我这种锅的就拿汤勺挖一勺就可以啦。
14. 小火摊饼,煎至表面凝固即可。
15. 成品图~
16. 成品图~
17. 成品图~
小贴士
- 青菜随意选择,绿叶菜都可以~
菜谱创建于:2018年03月21日 16:48