香甜网红菠萝饭――带给你初恋的味道!
最近大街小巷都是卖菠萝的,下班路上买了个菠萝,做了份香甜可口、超满足、超治愈的菠萝饭,希望大家都能做个元气满满哒少女!
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食材
- 菠萝 一个
- 米饭 一碗
- 黄油 20克
- 干酪 一片
- 洋葱 半个
- 萝卜 半根
- 豌豆 20克
- 玉米 20克
- 芹菜 两小段
- 蛋黄 一个
步骤
1. 菠萝冲洗后,放入盐水中浸泡。
2. 泡菠萝的时候可以准备其它食材,豌豆清洗备用。
3. 玉米从冰箱拿出化冻。
5. 因为豌豆和玉米不好熟,所以可以放入锅中先煮一下。
6. 取出泡好的菠萝,切开,并把菠萝肉取出来,可以借助工具,小刀勺子等。
7. 取出的菠萝肉分两份,大份的待会榨汁,小份的用来做菠萝饭。
8. 热锅放油。
9. 放入洋葱翻炒两分钟。
10. 洋葱颜色开始变化,加入煮后的豌豆和玉米。
11. 加入萝卜丁。
12. 加入芹菜。芹菜也是事先用水焯了一下。
13. 放入事先备好的米饭。
14. 再来一片干酪。
16. 将炒好的米饭放到菠萝碗里。
17. 成品图。
18. 剩余的菠萝肉可以用来榨汁。
19. 享受美味吧!
小贴士
- 辅料可以根据个人口味调整。
- 米饭事先放到冰箱冻两三个小时炒出来会更加颗粒分明。
菜谱创建于:2018年03月30日 08:28