菠萝饭

菠萝饭

菠萝饭,是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂肪,蛋白质等。 最重要是孩子特别爱吃!酸甜可口

可多麻麻

+关注

61 菜谱

1101 粉丝

74 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 菠萝🍍 一个
  • 鸡蛋 一个
  • 熟米饭 适量
  • 青豆 适量
  • 胡萝卜 一根
  • 洋葱 三分之一个
  • 火腿肠 一根
  • 适量
  • 生抽 适量

步骤

菠萝饭,准备食材

1. 准备食材

菠萝饭,先把菠萝洗净,底部切掉,再把菠萝直立,从三分之一处切开

2. 先把菠萝洗净,底部切掉,再把菠萝直立,从三分之一处切开

菠萝饭,然后用刀切个长方形出来,在用勺子把里面的菠萝肉挖出来

3. 然后用刀切个长方形出来,在用勺子把里面的菠萝肉挖出来

菠萝饭,我们的菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝以后也要用到哦~

4. 我们的菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝以后也要用到哦~

菠萝饭,刚刚挖出的菠萝肉切丁,用盐水泡大约20分左右备用~

5. 刚刚挖出的菠萝肉切丁,用盐水泡大约20分左右备用~

菠萝饭,依次把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,火腿切成大小一样的丁

6. 依次把洋葱胡萝卜,火腿切成大小一样的丁

菠萝饭,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>先用油炒一下盛出备用

7. 把鸡蛋先用油炒一下盛出备用

菠萝饭,把洋葱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 456'>青豆</a>,玉米,胡萝卜,小香肠先放入锅中小火翻炒一下

8. 把洋葱,青豆,玉米,胡萝卜,小香肠先放入锅中小火翻炒一下

菠萝饭,再把米饭倒入一起翻炒

9. 再把米饭倒入一起翻炒

菠萝饭,把米饭稍微打散,翻炒均匀

10. 把米饭稍微打散,翻炒均匀

菠萝饭,再把菠萝和鸡蛋 液倒入锅中翻炒

11. 再把菠萝和鸡蛋 液倒入锅中翻炒

菠萝饭,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

12. 加入适量的生抽

菠萝饭,加入适量的盐

13. 加入适量的盐

菠萝饭,大火翻炒一下片刻

14. 大火翻炒一下片刻

菠萝饭,将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中闷上半分钟

15. 将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中闷上半分钟

菠萝饭,我们酸甜开胃的菠萝饭就做好了~

16. 我们酸甜开胃的菠萝饭就做好了~

菠萝饭,这颜色看着就很有食欲吧? 胃口不好的时候,吃点这个是个很不错的选择~

17. 这颜色看着就很有食欲吧? 胃口不好的时候,吃点这个是个很不错的选择~

小贴士

  1. 1.切菠萝的时候注意不要把菠萝头部破坏了,保留头部会更好看一些~毕竟美观也是很重要滴,哈哈.2、米饭不能用太软的米饭哦~
菜谱创建于:2017年11月18日 16:21

应季菜肴

保存到手机 看其他做法