菠萝饭
菠萝饭,是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂肪,蛋白质等。 最重要是孩子特别爱吃!酸甜可口
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食材
- 菠萝🍍 一个
- 鸡蛋 一个
- 熟米饭 适量
- 青豆 适量
- 胡萝卜 一根
- 洋葱 三分之一个
- 火腿肠 一根
- 盐 适量
- 生抽 适量
步骤
1. 准备食材
2. 先把菠萝洗净,底部切掉,再把菠萝直立,从三分之一处切开
3. 然后用刀切个长方形出来,在用勺子把里面的菠萝肉挖出来
4. 我们的菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝以后也要用到哦~
5. 刚刚挖出的菠萝肉切丁,用盐水泡大约20分左右备用~
7. 把鸡蛋先用油炒一下盛出备用
8. 把洋葱,青豆,玉米,胡萝卜,小香肠先放入锅中小火翻炒一下
9. 再把米饭倒入一起翻炒
10. 把米饭稍微打散,翻炒均匀
11. 再把菠萝和鸡蛋 液倒入锅中翻炒
12. 加入适量的生抽
13. 加入适量的盐
14. 大火翻炒一下片刻
15. 将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中闷上半分钟
16. 我们酸甜开胃的菠萝饭就做好了~
17. 这颜色看着就很有食欲吧? 胃口不好的时候,吃点这个是个很不错的选择~
小贴士
- 1.切菠萝的时候注意不要把菠萝头部破坏了,保留头部会更好看一些~毕竟美观也是很重要滴,哈哈.2、米饭不能用太软的米饭哦~