木瓜椰奶银耳汁
木瓜椰奶银耳汁是由银木瓜、耳、椰奶、冰糖等制成，果肉厚实细致、汁水丰多、清香甜美，有利于养阴润肺、滋润养颜。老少皆宜。木瓜含有丰富的木瓜酶，能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素；此款甜点能美白润肤。
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食材
- 干银耳 10克
- 木瓜 一个
- 冰糖 50克
- 椰奶 30克
- 清水 适量
步骤
1. 干银耳洗净泡发。
2. 银耳撕碎放入高压锅。
3. 加入冰糖。
4. 加入适量水，水淹过银耳即可。
5. 高压锅炖煮35分钟左右。
6. 煮熟至银耳熟烂。
7. 木瓜切成两块、挖出果瓤。
8. 银耳汤搅成糊状。
9. 银耳糊倒入木瓜里8分满，蒸锅大火蒸30分钟左右。
10. 大火蒸至木瓜软熟，用筷子戳一下周边果肉是否熟透。
11. 浇入椰奶。
12. 挖出木瓜果肉，与银耳糊、椰奶搅拌均匀后食用。
13. 果肉厚实细致、汁水丰多、清香甜美。
小贴士
- 1.银耳汤炖熟烂口感才好。
- 2.木瓜选择大个点的才好做这款甜点。
菜谱创建于:2018年04月02日 01:24
