菠萝蛋炒饭

菠萝蛋炒饭

现在街上菠萝卖的特别便宜，十块钱三个，如果小点的两块钱一个就可以了。这次买了些回来做菠萝炒饭，儿子好喜欢吃。

丞哥宇宇

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食材

菠萝一个
火腿肠一根
鸡蛋一个
香菇两朵
玉米 50克
青豆 50克
米饭一碗
耗油适量
盐少许

步骤

菠萝蛋炒饭,所需食材。

1. 所需食材。

菠萝蛋炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>冲洗干净表皮，然后在三分之一处切开。再用水果刀切十字，不要切到底部。

2. 菠萝冲洗干净表皮，然后在三分之一处切开。再用水果刀切十字，不要切到底部。

菠萝蛋炒饭,用勺子把菠萝肉挖出来，留着菠萝壳当容器。

3. 用勺子把菠萝肉挖出来，留着菠萝壳当容器。

菠萝蛋炒饭,菠萝肉加入适量凉白开和少许盐，泡一下。

4. 菠萝肉加入适量凉白开和少许盐，泡一下。

菠萝蛋炒饭,热锅凉油下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>煎熟，然后切碎备用。

5. 热锅凉油下鸡蛋煎熟，然后切碎备用。

菠萝蛋炒饭,锅里重新放油，下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 456'>青豆</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>粒，翻炒均匀后加入少许盐和少许热水，煮一分钟左右。

6. 锅里重新放油，下青豆和玉米粒，翻炒均匀后加入少许盐和少许热水，煮一分钟左右。

菠萝蛋炒饭,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>丁，继续翻炒片刻。

7. 加入香菇丁，继续翻炒片刻。

菠萝蛋炒饭,接着放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>，翻炒均匀。

8. 接着放入火腿肠，翻炒均匀。

菠萝蛋炒饭,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>，不停的翻炒，让<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>散开。

9. 倒入米饭，不停的翻炒，让米饭散开。

菠萝蛋炒饭,然后加入鸡蛋，还有适量耗油以及一点点盐调味。

10. 然后加入鸡蛋，还有适量耗油以及一点点盐调味。

菠萝蛋炒饭,最后加入菠萝肉，快速翻炒均匀即可。

11. 最后加入菠萝肉，快速翻炒均匀即可。

菠萝蛋炒饭,颜色好看。

12. 颜色好看。

菠萝蛋炒饭,用菠萝壳做容器，宝宝一看见就喜欢。

13. 用菠萝壳做容器，宝宝一看见就喜欢。

菠萝蛋炒饭,成品图

14. 成品图

菜谱创建于:2018年04月02日 14:16

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