菠萝蛋炒饭

菠萝蛋炒饭

生活需要仪式感!热爱生活的人,才会被生活宠爱。一餐简单的蛋炒饭,不仅可以做的营养美味,还可以加点创意变得更加养眼,心情也会美美哒!分享一个菠萝型的蛋炒饭,好吃又好看,家里有孩子的朋友可以试一下哦!

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食材

  • 米饭 1碗
  • 鸡蛋 1个
  • 火腿肠 1根
  • 胡萝卜 1/5根
  • 荷兰豆 10个
  • 青豆 适量
  • 生抽 1勺
  • 食盐 1克
  • 沙拉酱 适量

步骤

菠萝蛋炒饭,一小块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丁,一把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 456'>青豆</a>清洗干净,几个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 81'>荷兰豆</a>去筋蒂后焯水2分钟。

1. 一小块胡萝卜切丁,一把青豆清洗干净,几个荷兰豆去筋蒂后焯水2分钟。

菠萝蛋炒饭,一根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切丁。

2. 一根火腿肠切丁。

菠萝蛋炒饭,荷兰豆过凉水摆盘,摆成菠萝叶型的。

3. 荷兰豆过凉水摆盘,摆成菠萝叶型的。

菠萝蛋炒饭,胡萝卜,青豆过冷水备用。

4. 胡萝卜,青豆过冷水备用。

菠萝蛋炒饭,一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加少许食盐打散。

5. 一个鸡蛋加少许食盐打散。

菠萝蛋炒饭,两瓣大蒜切碎。

6. 两瓣大蒜切碎。

菠萝蛋炒饭,两根小葱切沫。

7. 两根小葱切沫。

菠萝蛋炒饭,锅中放油,快速滑熟蛋液。

8. 锅中放油,快速滑熟蛋液。

菠萝蛋炒饭,另起油锅,爆香葱蒜沫。

9. 另起油锅,爆香葱蒜沫。

菠萝蛋炒饭,加入鸡蛋翻炒均匀。

10. 加入鸡蛋翻炒均匀。

菠萝蛋炒饭,加入胡萝卜,青豆,火腿肠翻炒均匀。

11. 加入胡萝卜,青豆,火腿肠翻炒均匀。

菠萝蛋炒饭,加入剩<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>翻炒均匀。

12. 加入剩米饭翻炒均匀。

菠萝蛋炒饭,加入少许食盐和一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒均匀。

13. 加入少许食盐和一勺生抽翻炒均匀。

菠萝蛋炒饭,盛入盘中,摆成菠萝的形状。

14. 盛入盘中,摆成菠萝的形状。

菠萝蛋炒饭,挤上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>即可食用。

15. 挤上沙拉酱即可食用。

小贴士

  1. 炒鸡蛋的时候要尽量弄碎一点,口感会更好,也更漂亮。蛋炒饭做好以后装盘时,如果弄得不圆,可以利用一个碗来实现。
菜谱创建于:2021年03月31日 16:55

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