早餐包
美粉红红火火烤起来#早餐包 早餐时间总是那么紧,做饭总觉得时间不够用的,如果能先做好面包,早晨起来热一下就好啦,这样美味还节省时间,配一杯牛奶,或是现磨的豆浆,都是非常美味的早餐啦!家人也非常喜欢这么吃,有时可以加一只鸡蛋和青菜,加一块鸡排就成了早餐的汉堡包🍔,也可以配上肉松或是果酱来吃都是相当的美味哦!
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食材
- 鸡蛋 1个
- 盐 3克
- 糖 35克
- 高筋面粉 200克
- 牛奶 90克
- 黄油 35克
- 芝麻 适量
- 酵母 3克
步骤
1. 面包机里先放液体材料再放粉类,连同黄油一同加入和面一个程序
2. 整理好面团放到温暖处发酵
3. 发到二倍大后可以取出排气
4. 分割成9等份
5. 一个一个揉圆放入烤盘
6. 放温暖处二发
7. 鸡蛋打散入碗
8. 在面包上刷蛋液
9. 均匀刷好
10. 再撒上芝麻
11. 放在烤箱中层180度上下火20分钟即可
12. 出炉要赶紧脱盘
13. 入盘可以享用啦
小贴士
- 面粉吸水性不同,要酌情处理
菜谱创建于:2018年04月02日 17:30