奶香华夫饼
一切为了孩子，用华夫饼机制作更简单，做出漂亮美味的华夫饼。
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食材
- 低筋面粉 200克
- 鸡蛋 3只
- 黃油 30克
- 白砂糖 70克
- 奶粉 10克
- 牛奶 200克
- 无铝泡打粉 4克
- 盐 2克
步骤
1. 准备好所有食材
2. 牛奶盐加入蛋黄盆里
3. 用手动打蛋器搅拌至砂糖融化
4. 筛入混合好的低筋面粉和泡打粉
5. 用手动打蛋器搅拌均匀
6. 加入融化好的黄油搅拌均匀
7. 用电动打蛋器打发蛋白
8. 这是打发好的状态
9. 蛋白分二次加入
10. 用刮刀翻拌均匀
11. 这里翻伴好的状态
12. 华夫饼机提前预热
13. 用勺子挖出蛋糕糊放入模具
14. 盖上盖3分钟后看一下，上色满意后脱模
15. 很漂亮吧
16. 成品图
17. 成品图
小贴士
- 不喜欢泡打粉的也可以不放，华夫饼机的功率有大小，时间自己调节，我的配方量刚好做了5炉。
菜谱创建于:2018年04月05日 06:52
