粗粮饼干

粗粮饼干

粗粮有一种年代感,那时候的味道

虞米墨默

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食材

  • 普通面粉200g 低筋面粉80g
  • 小米油糠100g 牛奶100ml
  • 黄油100g 蜂蜜60g
  • 小苏打6g

步骤

粗粮饼干,准备好所有材料。

1. 准备好所有材料。

粗粮饼干,把黄油化开后和牛奶、蜂蜜混合。

2. 把黄油化开后和牛奶、蜂蜜混合。

粗粮饼干,加入面粉、小米油糠、小苏打和成面团后松弛一会。

3. 加入面粉、小米油糠、小苏打和成面团后松弛一会。

粗粮饼干,把面团擀成薄饼状。

4. 把面团擀成薄饼状。

粗粮饼干,用一模具把薄饼分成N个饼干形状。

5. 用一模具把薄饼分成N个饼干形状。

粗粮饼干,用叉子在未烤的饼干上扎些小孔。

6. 用叉子在未烤的饼干上扎些小孔。

粗粮饼干,好了,摆盘准备进烤箱了哦(记得在烤盘上铺上锡纸)上火180℃,下火140℃,15分钟。

7. 好了,摆盘准备进烤箱了哦(记得在烤盘上铺上锡纸)上火180℃,下火140℃,15分钟。

粗粮饼干,好了,看着和放进去前似乎没有什么变化

8. 好了,看着和放进去前似乎没有什么变化

小贴士

  1. 1.没有小米油糠可以换成其他粗粮。
  2. 2.喜欢甜点的可以换成白糖
菜谱创建于:2018年04月10日 22:06

应季菜肴

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