水沾炸馍片
以往都是鸡蛋液沾了馍片炸或煎，今天家里没有鸡蛋了，用饮用水沾了炸，一样好好吃(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
845 菜谱
28659 粉丝
24 关注
食材
- 馒头 3个
- 饮用水 1碗
- 细盐 少许
- 食用油 适量
步骤
1. 首先准备一碗饮用水
2. 倒入少许细盐，并且搅拌均匀，至细盐融化
3. 准备三个馒头
4. 一个平均切成四片
5. 全部切好
6. 起油锅，油比炒菜用量要多一点，但是也不要太多
7. 馍片沾一下盐水，然后抖几下，抖去多余的水分
8. 锅内油七分热时下馍片
9. 小火慢炸
10. 炸至两面金黄
11. 炸好了
12. 很好吃的哦(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
小贴士
- ① 喜欢原味的可以不加细盐！
- ② 饮用水是凉的，不是热的！
- ③ 喜欢的话还可以沾番茄酱吃！
- ④ 一定要抖去多余的水分！
- ⑤ 冷藏过的馒头制作起来更好！
菜谱创建于:2018年04月13日 18:01
