柠香鳕鱼排
鳕鱼如今是大众非常喜爱的鱼类之一,因为鳕鱼的鱼刺很少,肉质厚实有弹性,吃起来很美味, 鳕鱼中富含丰富的蛋白质,肉质细滑容易消化,适合老人小孩食用,不用怕鱼刺卡喉咙。吃鳕鱼前后忌喝茶,还有在食用鳕鱼时不能和香肠一起吃,因此要多加注意。
413 菜谱
17336 粉丝
61 关注
食材
- 鳕鱼 100克
- 柠檬汁 少许
- 细盐 少许
- 辣椒粉,椒盐 少许
- 葱,蒜 少许
步骤
1. 首先华夫机一台
2. 小葱少许,点缀用
3. 蒜少许,切末备用
4. .先来准备鳕鱼一块,柠檬两片,待会摆盘用,也可以省略这个,
5. .鳕鱼加适量的细盐(最好是用手捏一点点细盐,一点点撒上去,味道会更加均匀)鳕鱼鱼肉细腻,用细盐会融化的更好,
7. 华夫机烤盘预热3分钟
8. .不粘烤盘刷少许油,
9. 放鳕鱼慢慢煎至,
10. 待鳕鱼煎到两面微黄就可以,
11. 煎好的鳕鱼撒一点点椒盐
12. 还可以放一点点的辣椒粉(不喜欢吃辣的也可以不放)
13. 煎好了,是不是很香!
14. 来吃点吧!
菜谱创建于:2018年04月14日 21:42