柠香鳕鱼排

柠香鳕鱼排

鳕鱼如今是大众非常喜爱的鱼类之一,因为鳕鱼的鱼刺很少,肉质厚实有弹性,吃起来很美味, 鳕鱼中富含丰富的蛋白质,肉质细滑容易消化,适合老人小孩食用,不用怕鱼刺卡喉咙。吃鳕鱼前后忌喝茶,还有在食用鳕鱼时不能和香肠一起吃,因此要多加注意。

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食材

  • 鳕鱼 100克
  • 柠檬汁 少许
  • 细盐 少许
  • 辣椒粉,椒盐 少许
  • 葱,蒜 少许

步骤

柠香鳕鱼排,首先华夫机一台

1. 首先华夫机一台

柠香鳕鱼排,小葱少许,点缀用

2. 小葱少许,点缀用

柠香鳕鱼排,蒜少许,切末备用

3. 蒜少许,切末备用

柠香鳕鱼排,.先来准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 351'>鳕鱼</a>一块,柠檬两片,待会摆盘用,也可以省略这个,

4. .先来准备鳕鱼一块,柠檬两片,待会摆盘用,也可以省略这个,

柠香鳕鱼排,.鳕鱼加适量的细盐(最好是用手捏一点点细盐,一点点撒上去,味道会更加均匀)鳕鱼鱼肉细腻,用细盐会融化的更好,

5. .鳕鱼加适量的细盐(最好是用手捏一点点细盐,一点点撒上去,味道会更加均匀)鳕鱼鱼肉细腻,用细盐会融化的更好,

柠香鳕鱼排,鳕鱼加蒜少许,再滴一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>(<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>是万能的调味料。能够去除腥味及食物本身的异味,包括肉类中的腥味、海鲜腥味、蛋腥味、洋菇中的涩味及洋葱的味道等等)腌制大约15分钟,

6. 鳕鱼加蒜少许,再滴一点柠檬汁(柠檬汁是万能的调味料。能够去除腥味及食物本身的异味,包括肉类中的腥味、海鲜腥味、蛋腥味、洋菇中的涩味及洋葱的味道等等)腌制大约15分钟,

柠香鳕鱼排,华夫机烤盘预热3分钟

7. 华夫机烤盘预热3分钟

柠香鳕鱼排,.不粘烤盘刷少许油,

8. .不粘烤盘刷少许油,

柠香鳕鱼排,放鳕鱼慢慢煎至,

9. 放鳕鱼慢慢煎至,

柠香鳕鱼排,待鳕鱼煎到两面微黄就可以,

10. 待鳕鱼煎到两面微黄就可以,

柠香鳕鱼排,煎好的鳕鱼撒一点点椒盐

11. 煎好的鳕鱼撒一点点椒盐

柠香鳕鱼排,还可以放一点点的辣椒粉(不喜欢吃辣的也可以不放)

12. 还可以放一点点的辣椒粉(不喜欢吃辣的也可以不放)

柠香鳕鱼排,煎好了,是不是很香!

13. 煎好了,是不是很香!

柠香鳕鱼排,来吃点吧!

14. 来吃点吧!

菜谱创建于:2018年04月14日 21:42

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