柠香烤鳕鱼
19 菜谱
17 粉丝
5 关注
食材
- 鳕鱼 300g
- 柠檬 1个
- 橄榄油 两勺
- 现磨黑胡椒碎 2g
- 盐 1g
步骤
1. 鳕鱼解冻，用厨房纸巾拭干水分，涂上薄薄的一层盐，胡椒粉腌制
3. 再腌制半小时
4. 准备好橄榄油
5. 烤盘上铺上锡纸，锡纸上刷上一层油
6. 这时候上下火180度预热烤箱十分钟，鳕鱼放入烤盘
7. 接着在鳕鱼上也刷上一层油
8. 预热好烤箱，鳕鱼放进去，上下火180度烤15分钟，具体时间按照鳕鱼的厚度以及自家烤箱的温度来适当调整
9. 烤好的鳕鱼装盘，铺上柠檬片，即可享受！
小贴士
- 解冻后的鳕鱼一定要尽快腌制，不然鱼肉组织会散，口感也会有所下降！
菜谱创建于:2019年04月15日 21:02
