凉拌海带丝
天气热,人体火气大,就想吃点凉拌菜,凉拌海带丝是餐桌上比较经常出现的一道菜,很开胃哦!
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食材
- 干海带丝 半片
- 葱 1棵
- 香菜 1小把
- 胡萝卜 小半根
- 蒜 半头
- 姜丝 适量
- 生抽 2勺
- 白糖 1茶匙
- 醋 3勺
- 香油 几滴
- 熟白芝麻 适量
步骤
1. 我用的这种干海带丝,一次半片就够了,而且比较容易保存
2. 海带丝先用水泡发
3. 胡萝卜切丝
4. 葱姜蒜切好备用
5. 锅里水烧开,把泡好的海带丝和胡萝卜丝放水里煮两分钟左右
6. 捞出过一遍凉白开水
7. 所有调料放碗里调好
8. 加入海带丝拌匀
9. 加入白芝麻拌匀
10. 酸酸甜甜好好ci
11. 成品
12. 成品
菜谱创建于:2018年04月19日 23:04