芒果千层
给我家鸡宝宝亲手做100天纪念蛋糕
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食材
- 低筋面粉 150g
- 牛奶 350g
- 白糖 自控甜度
- 无盐黄油 20g
- 大芒果 1个
- 鸡蛋 3只
- 装饰插片 若干
- 奶油 400g
步骤
1. 准备好材料
3. 加入隔水融化的黄油搅拌均匀
4. 步骤3液体倒入面粉中并搅拌均匀过筛
5. 准备一个面皮工具
6. 倒入两大勺混合好的面糊，放微波炉1到1分钟。厚度不同时间不同。
7. 一片片做好千层皮
8. 大芒果切丁，我用的是越南大象牙芒，很大个，所以只有一个。如果是小芒果需要增加个数
9. 皮➕奶油➕芒果一层层码上
10. 边缘对其
11. 最后全部码上，蛋糕体制作完毕
12. 最后随意插上装饰材料，裱花笔写字～大功告成
13. 超多芒果，吃起来爽歪歪。可以把芒果替换成榴莲更加美味奥～
小贴士
- 面糊可以上平底锅煎。芒果切成大薄片会更好，蛋糕切出来后的切面会更有层次。
菜谱创建于:2018年04月22日 22:26
