麻辣香锅
简单的美味，米饭杀手
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食材
- 火锅底料 适量
- 郫县豆瓣 一勺
- 西兰花 适量
- 虾 适量
- 葱 适量
- 丸子 适量
- 豆腐 适量
- 莲藕 适量
- 土豆 适量
- 菠菜 适量
- 葫芦瓜 适量
- 蒜 适量
- 姜 三片
步骤
1. 准备食材
2. 蔬菜
4. 先将不宜熟的丸子放入锅中焯水
5. 丸子半熟就可以放蔬菜了
6. 等全部食材断生就可以捞出备用了
7. 热锅冷油，下郫县豆瓣
8. 一小块火锅底料，慢慢煸出香味和红油
9. 接着放入葱蒜炸香
10. 放入大虾
11. 炒至变色
12. 放没有焯水的葫芦瓜
13. 葫芦瓜和虾熟了就加入刚才焯过水的蔬菜和丸子
14. 最后起锅，撒上芝麻和葱花就可以吃啦
菜谱创建于:2018年05月03日 12:19
