排骨玉米汤—话说没有汤怎么开饭?
排骨玉米汤是一道食补汤品,主要烹饪工艺是炖,汤品清凉、甜美,很受大众欢迎,也颇适合懒人来制作。 玉米有健脾益胃、防癌抗癌的作用,用排骨煨汤食用,有良好的滋补功效,而今天我们还添加了胡萝卜、山药和红枣,让此汤更加好喝和富有营养价值。
158 菜谱
426 粉丝
0 关注
食材
- 排骨
- 玉米
- 红枣
- 山药
- 枸杞
- 葱结
- 姜片
- 胡萝卜
- 料酒
- 盐
步骤
2. 排骨冷水下锅,加入葱结、姜片和料酒。
3. 煮出浮沫捞出,放凉。 清水洗净。
4. 和葱结、姜片一起放入砂锅。
5. 倒入足量清水并加入料酒。
6. 大火烧开,转小火煲30分钟。
7. 胡萝卜、玉米、山药切块。 山药入清水备用。
8. 放入山药、胡萝卜、红枣,小火再炖15分钟。
9. 加盐、枸杞,大功告成。
10. 人人看一遍都会做的食补佳品—排骨玉米汤。
菜谱创建于:2018年05月09日 09:58