排骨玉米汤
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食材
- 猪肋排
- 山药
- 玉米
- 葱,姜
步骤
1. 猪肋排剁块
3. 玉米切段
4. 葱切段,姜切片。
5. 炒锅内加水,排骨冷水下锅。煮出血沫捞出,
6. 炒锅洗干净,把排骨倒进去。先炒干水分
7. 倒食用油,下入葱姜,加料酒,翻炒排骨
8. 然后转入砂锅,排骨,玉米,都放进去。然后加盐。加热水,水加多一点。先大火烧开。再小火炖煮。
9. 30分钟后加入山药。继续炖煮20分钟。可以加几个枸杞。
10. 最后,加少许鸡精,白胡椒粉调味。盛盘。撒葱花点缀。
11. 我搭配了,玉米发糕,蒜蓉苦菜做午餐。
12. 排骨根根脱骨,汤也清淡好喝。
菜谱创建于:2019年05月31日 13:56