小马宝莉蛋糕
一个喜欢紫色的属马的女孩子生日，我为她设计了这样一款简洁的蛋糕，受到了她的喜欢，我也很是欣慰。
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食材
- 八寸戚风蛋糕 1个
- 淡奶油 450g
- 糖粉 35g
- 芒果 半个
- 食用色素 少许
- 装饰插牌 适量
- 装饰栅栏 2个
- 心形彩塘 适量
步骤
1. 准备一个八寸的戚风蛋糕。
2. 平均切成三片。
3. 将一个较大的芒果，取半个切丁。
4. 去皮后备用。
5. 将糖粉放入淡奶油中。
6. 打发至裱花状态。
7. 将一片蛋糕放在底托上，抹上一层奶油，放一层芒果丁。
8. 再抹一层奶油。
9. 覆盖第二片蛋糕，按照上面的步骤重复一次。
10. 然后盖上最后一片蛋糕。
11. 将蛋糕周围全部抹上淡奶油。
12. 将少许打发好的淡奶油中加入一滴色素调匀。
13. 分别点在不同部位，然后抹匀。
14. 最后进行装饰即可。
小贴士
- 1.夹层的水果也放置火龙果或者猕猴桃，按照自己的口味随意搭配。
- 2.要选择水分少的水果，不论什么水果最好沥干汁水。
- 3.插牌及表面装饰可以随个人喜好更换。
菜谱创建于:2018年05月09日 16:24
