鸡蛋香肠胡萝卜炒饭
中午不知道吃什么,家里有剩米饭,索性来个蛋炒饭吧!
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食材
- 米饭 一碗
- 鸡蛋 一个
- 胡萝卜 一小段
- 香肠 一小段
- 葱 一小段
- 盐 一勺
- 胡椒粉 半勺
- 鸡精 半勺
步骤
1. 先切香肠丁
2. 胡萝卜丁
3. 鸡蛋一个
4. 打入碗中
5. 搅拌成蛋液
6. 切点葱花
7. 准备一碗米饭
8. 锅里热油,先把鸡蛋液倒进去
9. 炒熟
10. 再加入葱花
11. 加入胡萝卜和香肠
12. 继续炒,加一勺盐
13. 半勺鸡精
14. 半勺胡椒粉
15. 炒匀
16. 加入米饭
17. 小火炒至均匀
18. 然后装碗中吃吧
小贴士
- 炒饭的油要比炒菜时多放一点
- 盐也要多放一点
菜谱创建于:2018年05月10日 14:05