营养早餐——鸡蛋火腿饼
没有哪个孩子能抗拒火腿肠的诱惑，所以对不爱吃鸡蛋的小盆友来说，这款早餐非常有营养。
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食材
- 中筋面粉 40克
- 鸡蛋 2个
- 葱 1根
- 火腿肠 1根
- 盐 适量
- 水 适量
步骤
1. 火腿肠切片备用。
3. 盆里加入面粉。
4. 加入适量的清水，边倒边搅拌成糊状。
5. 加入一个鸡蛋。
6. 加入葱花。
7. 撒上适量的盐，搅拌均匀，静置5分钟。
8. 平底锅刷一层薄薄的油。
9. 倒入面糊，摊平。
10. 待定型后码上火腿片。
11. 打入一个鸡蛋搅散。
12. 两面煎黄即可出锅。
13. 切块装盘。
14. 美味的营养早餐就做好了!
小贴士
- 每种牌子的面粉吸水性不同，所以水量根据实际情况来添加。
菜谱创建于:2018年05月17日 11:39
