营养早餐豆芽饼
很少人知道豆芽还有很高的药用价值，可以帮助减肥。豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热。一把面粉少许豆芽做出的“豆芽饼”，炸至金黄外酥里嫩，早餐要不要来一份，真的是好吃极了！
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食材
- 豆芽 一碗
- 鸡蛋 两个
- 面粉 半碗
- 葱、姜、蒜 适量
步骤
1. 准备食材
2. 将豆芽用清水清洗干净放入一个容器中，再用纯净水浸泡备用，最好用热水焯水5分钟。
3. 将葱、蒜切成小碎末放入盘中备用。
4. 容器中装入豆芽葱、蒜和火腿小丁，加入盐和糖进行调味。
6. 平底锅中刷入一层油，将调好的面糊倒入锅中进行煎制。
7. 美味早餐豆芽饼完成了！
菜谱创建于:2018年07月25日 20:10
