巧克力豆软曲奇
作为巧克力控的我,最爱的就是这款无需打黄油,制作超级简单的巧克力豆软曲奇。甩趣多多几条街哦。
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食材
- 低粉 150克
- 黄油 80克
- 白糖 60克
- 红糖 10克
- 可可粉 15克
- 鸡蛋 60克
- 小苏打 2.5克
- 耐高温巧克力豆 65克
步骤
1. 黄油隔水融化
3. 晾凉后打入鸡蛋拌匀
4. 将可可粉,低粉,小苏打拌匀
5. 筛到黄油蛋液中,切拌均匀
6. 加入可可豆,大概拌匀
7. 用保鲜膜敷口,放入冰箱冷藏1小时
8. 面团分成18克一个的剂子揉圆,均匀放在烤盘上,上面点缀几个巧克力豆
9. 放入预热好180度烤箱中烘烤12分钟
10. 巧克力味道超级浓郁的饼干就做好了
11. 软曲奇超好吃
12. 小朋友也非常喜欢
小贴士
- 烘烤时间和温度以自家烤箱为准
- 冷藏后的面团更容易操作
菜谱创建于:2018年05月21日 20:19