巧克力豆软曲奇

巧克力豆软曲奇

作为巧克力控的我,最爱的就是这款无需打黄油,制作超级简单的巧克力豆软曲奇。甩趣多多几条街哦。

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食材

  • 低粉 150克
  • 黄油 80克
  • 白糖 60克
  • 红糖 10克
  • 可可粉 15克
  • 鸡蛋 60克
  • 小苏打 2.5克
  • 耐高温巧克力豆 65克

步骤

巧克力豆软曲奇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>隔水融化

1. 黄油隔水融化

巧克力豆软曲奇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>搅拌均匀

2. 加入白糖红糖搅拌均匀

巧克力豆软曲奇,晾凉后打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>拌匀

3. 晾凉后打入鸡蛋拌匀

巧克力豆软曲奇,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 920'>可可粉</a>,低粉,小苏打拌匀

4. 将可可粉,低粉,小苏打拌匀

巧克力豆软曲奇,筛到黄油蛋液中,切拌均匀

5. 筛到黄油蛋液中,切拌均匀

巧克力豆软曲奇,加入可可豆,大概拌匀

6. 加入可可豆,大概拌匀

巧克力豆软曲奇,用保鲜膜敷口,放入冰箱冷藏1小时

7. 用保鲜膜敷口,放入冰箱冷藏1小时

巧克力豆软曲奇,面团分成18克一个的剂子揉圆,均匀放在烤盘上,上面点缀几个巧克力豆

8. 面团分成18克一个的剂子揉圆,均匀放在烤盘上,上面点缀几个巧克力豆

巧克力豆软曲奇,放入预热好180度烤箱中烘烤12分钟

9. 放入预热好180度烤箱中烘烤12分钟

巧克力豆软曲奇,巧克力味道超级浓郁的饼干就做好了

10. 巧克力味道超级浓郁的饼干就做好了

巧克力豆软曲奇,软曲奇超好吃

11. 软曲奇超好吃

巧克力豆软曲奇,小朋友也非常喜欢

12. 小朋友也非常喜欢

小贴士

  1. 烘烤时间和温度以自家烤箱为准
  2. 冷藏后的面团更容易操作
菜谱创建于:2018年05月21日 20:19

应季菜肴

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