锡纸时蔬烤肉
时蔬的味道渗透到了肉里，肥肉部分入口即化，香而不腻，好吃下饭。五花肉充满肉焦香，多汁又弹牙。
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食材
- 五花肉 500克
- 土豆 20克
- 胡萝卜 30克
- 洋葱 20克
步骤
2. 土豆去皮切成块
3. 土豆、胡萝卜去皮切块，用少许油、盐、孜然、五香粉搅拌均匀
4. 五花肉切块
5. 加入料酒、盐、胡椒粉、葱姜、胡椒粉腌制10分钟
6. 把腌制好的土豆块、胡萝卜块放入锡纸盒里，撒点洋葱和青椒
7. 放上五花肉块
8. 撒上孜然粉、辣椒粉
9. 入烤箱，中下层，200度30分钟 出炉前用一点蜂蜜加一点水拌匀刷在肉上，考5分钟
10. 这世上最美妙的声音，大概就是烤肉时的滋滋声了
11. 有荤又有素，吃起来也不会腻
12. 根据个人喜好还可以再撒上一些葱花芝麻。荤素搭配，营养均衡，这样吃肉也不怕长胖了！
小贴士
- 1、五花肉切厚点嚼着才有感觉，一定要腌够时间，入味
- 2、五花肉提前放在冷冻室里，稍微冻硬一点更容易切片
- 3、五花肉最好是肥瘦相间的口感最好吃
- 4、当烤得焦黄干香，吱吱冒油的五花肉，散发出阵阵的香味，绝对会是挡不住的诱惑。
菜谱创建于:2018年05月22日 15:31
