蒜蓉小龙虾
吃不腻的小龙虾 爱吃蒜蓉的你一定不要错过
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食材
- 菜籽油 200g
- 蒜末 100g
- 小龙虾 2斤
- 盐 10g
- 味精 15g
- 白砂糖 5g
- 蒜蓉酱 100g
步骤
1. 烧油
2. 倒入蒜蓉炒香
4. 不断翻炒直到龙虾变色
5. 倒入适量开水
6. 倒入25g的盐、味精
7. 翻炒5-6分钟后倒入蒜蓉酱
8. 大火焖煮20分钟 准备出锅
9. 出锅浇汁
小贴士
- 小龙虾一定要洗干净再下锅
- 蒜蓉不辣的秘诀就是加入适量白砂糖
菜谱创建于:2018年05月30日 17:35
应季菜肴