蒜蓉小龙虾
小龙虾，这是儿时的记忆，小时候放学回家，路上遇到捉龙虾的人，总会丢下书包，挽起裤腿，跳进沟中抓起小龙虾……
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食材
- 龙虾 3斤
- 蒜 2个
- 盐 适量
- 油 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 蒜切碎备用
2. 龙虾去尾筋备用
3. 锅中倒油
4. 油烧红后加入蒜泥，小火翻炒
5. 倒入龙虾，大火翻炒
6. 翻炒龙虾泛红后，根据个人口味加入适量的盐和鸡精
7. 翻炒好，锅中倒入适量的水，将近没过龙虾
8. 就这样的水位，盖上锅盖，大火烧
9. 烧至汤汁少量后，起锅
10. 美味的龙虾就出锅了
11. 看着是不是就像吃
12. 好快来学学吧
菜谱创建于:2019年05月04日 11:34
