牛奶坚果南瓜盅

牛奶坚果南瓜盅

板栗南瓜的营养丰富,果肉厚实,质地细腻,口感粉滑,既有板栗的酥粉又有南瓜的香甜,熟后加入牛奶加打成糊,更加增添了风味,是颜值和营养都很高的美味佳品。

澹澹

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食材

  • 板栗南瓜 1个
  • 牛奶 1盒
  • 坚果 1包

步骤

牛奶坚果南瓜盅,准备食材。

1. 准备食材。

牛奶坚果南瓜盅,用刷子洗刷干净<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7627'>板栗南瓜</a>的外皮。

2. 用刷子洗刷干净板栗南瓜的外皮。

牛奶坚果南瓜盅,放进微波炉里高火叮10分钟。

3. 放进微波炉里高火叮10分钟。

牛奶坚果南瓜盅,用刀沿着南瓜顶部切一圈。

4. 用刀沿着南瓜顶部切一圈。

牛奶坚果南瓜盅,切出一个小盖子。

5. 切出一个小盖子。

牛奶坚果南瓜盅,用勺子舀出南瓜肉备用。

6. 用勺子舀出南瓜肉备用。

牛奶坚果南瓜盅,再用勺子分离出南瓜的籽丢弃。

7. 再用勺子分离出南瓜的籽丢弃。

牛奶坚果南瓜盅,直至南瓜被掏干净,成为一个空碗一样的南瓜盅。

8. 直至南瓜被掏干净,成为一个空碗一样的南瓜盅。

牛奶坚果南瓜盅,南瓜肉加入料理机。

9. 南瓜肉加入料理机。

牛奶坚果南瓜盅,再加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>。

10. 再加入适量牛奶

牛奶坚果南瓜盅,打成糊状。

11. 打成糊状。

牛奶坚果南瓜盅,把搅打好的南瓜泥倒入南瓜盅中。

12. 把搅打好的南瓜泥倒入南瓜盅中。

牛奶坚果南瓜盅,直至加满,注意不要溢出。

13. 直至加满,注意不要溢出。

牛奶坚果南瓜盅,用干果和坚果点缀在南瓜糊的表面就可以上桌了。

14. 用干果和坚果点缀在南瓜糊的表面就可以上桌了。

小贴士

  1. 牛奶不要加多,太稀就不好看了,也影响口感。
菜谱创建于:2018年06月02日 22:57

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