南瓜盅

南瓜盅

前几天做了一个贝贝的南瓜盅,结果在弟弟的给我留点喊声中,姐姐吃的一口没剩,今天干脆做个大的,让宝贝们,好好饱个口福……

迷糊姐姐

+关注

24 菜谱

284 粉丝

54 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 大南瓜 1个
  • 糯米 200克
  • 葡萄干 适量
  • 红枣 几颗
  • 蜂蜜 少许

步骤

南瓜盅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>清洗干净浸泡一夜

1. 糯米清洗干净浸泡一夜

南瓜盅,适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 603'>葡萄干</a>洗净备用

2. 适量的葡萄干洗净备用

南瓜盅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>洗净

3. 红枣洗净

南瓜盅,糯米,枣,葡萄干放入锅中,加适量的水蒸熟,我做给宝宝吃口感软一点,所以加水多

4. 糯米,枣,葡萄干放入锅中,加适量的水蒸熟,我做给宝宝吃口感软一点,所以加水多

南瓜盅,南瓜洗净,用勺子去籽去瓤,然后切花刀

5. 南瓜洗净,用勺子去籽去瓤,然后切花刀

南瓜盅,蒸熟的糯米饭,放到南瓜中

6. 蒸熟的糯米饭,放到南瓜中

南瓜盅,大火蒸30分钟,直到南瓜能用牙签轻松穿透即可出锅(如果用贝贝南瓜,可以缩短蒸的时间)

7. 大火蒸30分钟,直到南瓜能用牙签轻松穿透即可出锅(如果用贝贝南瓜,可以缩短蒸的时间)

南瓜盅,出锅淋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>

8. 出锅淋蜂蜜

南瓜盅,成品图

9. 成品图

南瓜盅,可以开吃了,软软糯糯,太好吃了

10. 可以开吃了,软软糯糯,太好吃了

南瓜盅,大人吃可以蒸的稍微硬一点

11. 大人吃可以蒸的稍微硬一点

南瓜盅,如果不喜欢吃甜口的,可以把米饭加玉米粒,豌豆,胡萝卜丁炒熟放进去。做成咸口的,总之看自己喜欢。

12. 如果不喜欢吃甜口的,可以把米饭加玉米粒,豌豆,胡萝卜丁炒熟放进去。做成咸口的,总之看自己喜欢。

小贴士

  1. 我做给宝宝吃蒸饭的时候加水多,平时大人吃可以加水少点,口感也很棒
菜谱创建于:2017年08月25日 11:45

应季菜肴

保存到手机 看其他做法