花生酥饼
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食材
- 黄油 100g
- 细糖 80g
- 鸡蛋 20g
- 泡打粉 2g
- 低筋面粉 150g
- 花生碎 适量(约150g)
步骤
1. 将所有食材称好备用。
2. 黄油室温软化后,加入糖,用打蛋器打至松发变白。
4. 加入混合过筛后的泡打粉、面粉,揉搓成面团,放入冰箱冷藏20分钟。
5. 将面团取一小块搓圆,沾上花生碎。
6. 将沾好花生碎的饼干放入烤盘,注意距离不要过近,以免烘烤时粘连。
7. 上下管,180℃中层,18分钟。烤箱预热好后,放入烤箱烘烤即可。
8. 完成取出,放凉即可食用。
菜谱创建于:2018年06月26日 23:43