纯蛋黄溶豆
六个月以上宝宝的小零食，纯天然无添加。
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食材
- 蛋黄 两个
- 糖粉 2g
- 奶粉 18g
步骤
1. 先准备两个鸡蛋。
2. 两克糖粉。
3. 18克奶粉。
5. 加入糖粉。
6. 然后用电动打蛋器打发。
7. 打发20分钟左右，打发至浓稠发白即可。
8. 然后把奶粉过筛入到蛋黄糊中。
9. 用刮刀翻拌均匀。
10. 烤网上铺上锡纸。
11. 把蛋黄糊挤到裱花袋中，前面剪开一个小口
12. 然后开始挤豆豆，两个豆豆之间隔开一点距离。
13. 入烤箱，100度上下火，烤30分钟左右。
14. 放在密封盒里，给宝宝一天吃几个。
小贴士
- 蛋黄不易打发，一般最少也要20分钟左右。
- 蛋黄糊要用翻拌的方法，不要搅拌，容易消泡。
菜谱创建于:2018年06月28日 12:19
