青椒富含维生素c，多吃点对身体有益处。
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1. 先切点葱姜蒜
2. 青椒两个切成块。
3. 肉切成肉片。
4. 然后把葱姜蒜放进锅里爆香。
5. 然后加入肉片炒。
6. 把肉片炒熟。
7. 再加入青椒炒。
8. 然后加入水淀粉，水淀粉是一勺淀粉和两勺水兑成的。
9. 然后翻炒，加一勺生抽。
10. 再加一勺盐。
11. 再加一勺鸡精。
12. 翻炒均匀。
13. 装盘即可。
